一、老字号茶楼(传统派首选)
- 湖心亭茶楼(豫园店)
- 亮点:上海现存最古老的茶楼(1855年)
- 必点:明前龙井配蟹壳黄
- 体验:九曲桥畔听评弹,人均80-150元
- 春风松月楼(静安寺店)
- 特色:百年素斋馆的禅茶一味
- 推荐:碧螺春配素菜包
- 环境:古寺旁的清净地,人均60-120元
二、新中式茶空间(年轻人最爱)
- tea'stone(新天地店)
- 特色:108种中国茶现代呈现
- 网红款:"啤啤tea"(0酒精茶啤酒)
- 人均:50-100元
- 开吉茶馆(静安寺店)
- 风格:年轻化闽南茶馆
- 招牌:冰极茶+甘草水果
- 人均:40-80元
三、特色主题茶室
- 隐溪茶馆(连锁)
- 优势:30+分店的私密包间
- 服务:独立茶艺师服务
- 人均:100-200元(含茶点)
- 元古云境(愚园路店)
- 概念:24节气茶食套餐
- 推荐:立秋·丹桂雪梨茶
- 环境:侘寂风庭院,人均120-200元
四、专业品鉴工作室
- 隐云茶庭(徐汇区)
- 特色:岩茶专题品鉴会
- 课程:系统茶叶品鉴课
- 适合:进阶茶友
- 璞素茶事(外滩源)
- 定位:高端会员制茶空间
- 亮点:稀缺老茶品鉴
- 人均:300元+
五、文艺小众茶馆
- 茶是一枝花(永康路店)
- 创意:茶饮实验室
- 爆款:茶叶蛋冰淇淋
- 人均:35-65元
- 遇到你要的时光(外滩店)
- 特色:漂浮茶席(需预约)
- 环境:江景+仙气水池
- 人均:150-300元
六、实用信息
- 营业时间
- 传统茶楼:9:00-18:00
- 新式茶空间:10:00-22:00
- 消费提示
- 景区茶楼注意查看价目表
- 网红店建议错峰体验
- 包间费提前确认
- 文化礼仪
- 长辈斟茶应叩指致谢
- 品茶三步:观色→闻香→品味
七、2023年新开业推荐
- 酉隐(静安寺)
- 特点:茶+威士忌跨界
- 招牌:单枞茶调酒
- 唐宋茶馆(徐家汇)
- 复原:唐宋点茶技艺
- 体验:亲手打茶沫
八、按需求选择指南
✅ 拍照打卡 → tea'stone/元古云境
✅ 专业品鉴 → 隐云茶庭/璞素茶事
✅ 朋友小聚 → 开吉茶馆/隐溪茶馆
✅ 文化体验 → 湖心亭/唐宋茶馆
九、消费预算参考
- 入门体验:50-100元
- 品质之选:100-200元
- 高端定制:300元+
上海作为国际化大都市,既保留了传统的茶文化精髓,又不断创新茶饮体验。建议收藏本指南,根据不同场景需求选择合适的品茶场所,感受"海派茶文化"的独特魅力。
(温馨提示:部分热门场所需提前1-3天预约,周末建议提前一周预定)